TCA | La cooperazione: dalla terra alla tavola - La mela

18 Feb 2013

E’ il frutto della passione contadina degli agricoltori delle valli del Noce. Melinda e la valle delle mele sono i protagonisti di questo nuovo viaggio. Ad accompagnare Chiara Limelli e la sua troupe sono il presidente Michele Odorizzi e il direttore Luca Granata. Melinda, il consorzio sotto il cui tetto raccoglie cinquemila frutticoltori, è un mondo tutto da scoprire.

Questo è possibile visitando MondoMelinda (responsabile: Francesca Profaizer) a Segno, all’imbocco della Val di Non. La scheda curiosità è dedicata al Trofeo Melinda, gara ciclistica per professionisti che veicola un marchio e un territorio amico dello sport del pedale. Infine spazio allo chef di Maso Franch, Diego Rigotti, con la sua ricetta. Ovviamente con mela Melinda.