Il gusto di sapere

20 Lug 2009

La cooperativa Infusione, nata dal progetto Restore, propone iniziative per scoprire nuove culture, attraverso ricette etniche, ma non solo, proposte nel ristorante di Pergine "Sapori e saperi".

Intervista a:

- Francesco Gabbi, vicepresidente della cooperativa Infusione

- Josiane Martin, socia della cooperativa Infusione

- Daniela Brena, gestore del ristorante "Sapori e saperi".